AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Bitkisel Sütlerin Gıda Endüstrisindeki Önemi Ve Mikrobiyal Güvenliğinin Sağlanması

2024

Ulaş Baysan


Bibliographic information
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volume 12 Issue 1 Pagination 116 - 124 ISSN 2148-127X
Publisher
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Other Subjects
Bitkisel süt; Isıl olmayan işlemler; Isıl işlemler; Bitki bazlı süt; Mikrobiyal güvenlik
Language
English

2024-03-20
DOAJ
Data Provider
Lookup at Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org