AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Bitkisel Sütlerin Gıda Endüstrisindeki Önemi Ve Mikrobiyal Güvenliğinin Sağlanması

2024

Ulaş Baysan


Informations bibliographiques
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volume 12 Numéro 1 Pagination 116 - 124 ISSN 2148-127X
Editeur
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
D'autres materias
Bitkisel süt; Isıl olmayan işlemler; Isıl işlemler; Bitki bazlı süt; Mikrobiyal güvenlik
Langue
anglais

2024-03-20
DOAJ
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org