L’estomac : Rôle de la cinétique de vidange gastrique
2012
Malbert, Charles-Henri | Département Alimentation Humaine - INRAE (ALIM-H) ; Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | A. FAYET | I. SOUCHON | D. DUPONT
International audience
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Publisher
HAL CCSD, QUAE
Other Subjects
[sdv.mhep.phy]life sciences [q-bio]/human health and pathology/tissues and organs [q-bio.to]; [scco.neur]cognitive science/neuroscience
Language
English
ISSN
04681284
Type
Book Part; Book; Book Chapter; Book Part; Book
Source
Impact/rôle de la structure physique des produits alimentaire sur leur devenir digestif et les effets métaboliques et nutritionnels associésOuvrage collectif CEpia/AlimH, https://hal.inrae.fr/hal-04681284, A. FAYET; I. SOUCHON; D. DUPONT. Impact/rôle de la structure physique des produits alimentaire sur leur devenir digestif et les effets métaboliques et nutritionnels associés Ouvrage collectif CEpia/AlimH, QUAE, 2012
2024-09-16
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