{'en_US': 'ENRICHED FLOUR CONFECTIONERY INCREASED ANTIOXIDANT ACTIVITY', 'ru_RU': 'ОБОГАЩЕННЫЕ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ПОВЫШЕННОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ\n АКТИВНОСТИ'}
2019
Е.И. Пономарева | С.И. Лукина | О.Б. Скворцова | А.В. Паринова
Bibliographic information
Инновационная техника и технология
Volume
6
Issue
2
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
Publisher
Penza State Technological University
Language
English
2024-12-11
DOAJ
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Directory of Open Access Journals
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org
