Von der Probierkunst zur globalen Standardisierung : die Entwicklung der analytischen Chemie in der Fleischforschung in Kulmbach
2013
Scheuer, Rainer
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Mitteilungsblatt Fleischforschung Kulmbach
Volume
52
Issue
201
Pagination
141
- 146
Publisher FG Kulmbach
ISSN 1862-6440943 Geschichte Deutschland ; 576 Mikrobiologie
Other Subjects
Fleischforschung; Deutschland 1938-2013
Language
German
Note
13-AA
Type
Text; Journal Article
2025-02-03
MODS
Data Provider
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