Von der Probierkunst zur globalen Standardisierung : die Entwicklung der analytischen Chemie in der Fleischforschung in Kulmbach
2013
Scheuer, Rainer
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Volume
52
Numéro
201
Pagination
141
- 146
Editeur FG Kulmbach
ISSN 1862-6440D'autres materias
Deutschland 1938-2013; Fleischforschung
Langue
allemand
Note
13-AA
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-10-25
MODS
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