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Webinar: Alternativas vegetales a la carne y productos lácteos

2025

Este taller proporciona información general sobre las alternativas cárnicas y lácteas de origen vegetal, información relativa a la supervisión reglamentaria canadiense y el panorama industrial, definiciones y descripciones de productos, peligros asociados a las alternativas cárnicas y lácteas de origen vegetal, medidas de control de la CFIA y etiquetado.

AGROVOC Keywords

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Bibliographic information

Other Subjects

Sistema agroalimentario

Language

Spanish; Castilian

Type

Seminario Web

In AGRIS since: 2025-04-17

Format: MODS

Data Provider

This bibliographic record has been provided by Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture

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Links

https://hdl.handle.net/11324/23181

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