Évaluation et gestion du risque associé à la présence de Salmonella spp. chez le porc à l'abattoir
2005
Rheault, Nancy | Quessy, Sylvain | Paré, Julie
Thèse numérisée par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal.
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Bibliographic information
Other Subjects
Contamination à l'abattoir; Salmonella spp.; Évaluattion du risque; Slaughterhouse; Résistance antimicrobienne
Language
English
Format
application/pdf
Type
Thesis; Thesis
2025-11-19
Dublin Core
Data Provider
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