The aim of this research is to determine the effects of humic acid applications on antioxidant activity and chlorophyll amount in Eggplant (Solanum melongena L.). The eggplant cultivar ‘Aydın Siyahı’ was used as the plant material, and a commercial product, Humacid-Liquid, served as the source of humic acid. Applications were initiated three weeks after transplanting and repeated at three-week intervals, for a total of three applications. Treatments were applied both via soil and foliar methods, at doses of 10, 20, 30, and 40 ppm, in addition to a control group. According to the results, humic acid applications had no statistically significant effect on antioxidant activity in eggplant, whereas the effect on chlorophyll a content was found to be statistically significant.

Biochar, also known as fine-grained carbonaceous charcoal, is made by pyrolyzing organic feedstock and improves soil health over time. The effects of adding Dalbergia sisoo’s branches made biochar on seedling growth characteristics, particularly in wheat landraces, are examined in this study. T1 (0% w/w), T2 (1% w/w), T3 (4% w/w), T4 (8% w/w), and T5 (16% w/w) were the five treatments (biochar application rates) in the CRD design that was being evaluated. The findings showed that although biochar had no significant effect on the germination rate, it significantly altered the mean germination time; the fastest germination was achieved with an 8% biochar treatment. The dry weight did not differ significantly between treatments. With a moisture level of 4%, the seedling had the highest. High biochar application (16%) significantly reduced shoot, root, and seedling lengths, with the most favourable growth observed at lower concentrations particularly 4% for shoot length, 0% for root length, and 8% for seedling length. The seed vigor index was much greater at 4% biochar. Overall, this study demonstrates that adding biochar to soil might enhance seedling establishment; the greatest results are obtained at low dosages (4%–8%). The need for careful control of biochar application rates in agronomic techniques is

Lablab bean (Lablab purpureus L.) is a widely grown winter crop in Bangladesh. The photo-insensitive lablab beans are also suitable for the summer season. This study analyses six photo-insensitive genotypes of lablab bean for their morphological traits and bioactive compounds. The study was conducted at Sylhet Agricultural University, and a completely randomized block design was employed, with the treatment repeated three times. The six genotypes analyzed are Sikribi sheem-1, Sikribi sheem-2, IPSA sheem-1, IPSA sheem-2, SB-003, and SB-011. Key morphological and yield parameters, including plant height, branches per plant, days to flower, days to harvest, and pod yield per plant, were measured. In the phytochemical analyses of the pods, total phenol and flavonoid contents, along with antioxidant activity, were quantified. IPSA sheem-2 showed strong growth, reaching 253.33 cm in height, followed by IPSA sheem-1 (226.67 cm) at 30 days after sowing. IPSA sheem-2 and Sikribi sheem-1 had approximately 4 branches plant-1 and 3 branches plant-1 at 30 days after sowing, respectively. Sikribi sheem-1 excelled in pod production with 216.67 pods/plant, the highest individual pod weight (4.21 g), and the maximum pod yield (36 kg decimal-1). IPSA sheem-2 had the highest dry matter (13.06%), whereas IPSA sheem-1 had the highest fibre content (1.35%). In terms of phytochemical attributes, Sikribi sheem-1 had the highest total flavonoid content (4.5 µg/mg quercetin equivalent). IPSA sheem-2 exhibited the highest dry matter (%) and moderate yield. Sikribi sheem-1 excelled in terms of  number of pods plant-1, total flavonoid content, and pod yield. Therefore, Sikribi sheem-1 and IPSA sheem-1 can be recommended for commercial cultivation during the summer season.

Bu çalışmada, Tokat ilinde yaygın olarak yetiştirilen, yörenin önemli geleneksel ve ticari değere sahip tarımsal ürünü olan ve üç burun olarak tabir edilen Tokat biberinin yenilebilir kısmı ile bu kısmın değerlendirilmesi sırasında açığa çıkan çekirdeklerinin fizikokimyasal ve fitokimyasal özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Tokat biberinin L* değeri ortalama 44,62, a* değeri -20,59 (yeşil ton) ve b* değeri 34,34 (sarı ton baskın) olarak saptanmıştır. Çekirdek kısmının protein (%4,11) ve kül (%1,02) miktarlarının meyve etine (%2,01 ve %0,86) göre daha yüksek olduğu belirlenmiştir. Meyve eti ve çekirdeklerde toplam fenolik madde, flavonoit ve antioksidan kapasite (FRAP ve ABTS yöntemleri) analiz edilmiştir. Meyve etinde toplam fenolik madde 171,46 mg GAE/100 g, çekirdekte ise 124,08 mg GAE/100 g olarak belirlenmiştir. Toplam flavonoit miktarı meyvede 138,50 mg KE/100 g, çekirdekte 123,29 mg KE/100 g seviyesinde ölçülmüştür. Antioksidan kapasite analizlerinde, ABTS değeri çekirdekte (250,09 mg TE/100 g) meyve etinden (184,94 mg TE/100 g) daha yüksek bulunurken, FRAP değeri meyve etinde (131,69 mg TE/100 g) çekirdekten (72,46 mg TE/100 g) daha yüksektir. Bulgular, Tokat biberinin yenilebilir kısmı ve atık olarak görülen çekirdeklerinin biyokimyasal açıdan zengin olduğunu ve fonksiyonel gıda potansiyeline sahip olduğunu göstermektedir.

Plant secondary metabolites are compounds synthesized by plants as byproducts of cellular metabolism, which are not essential for normal growth and development. These compounds play integral roles in plant defense mechanisms against insects and microorganisms, as well as in attracting beneficial organisms, deterring pests, and offering therapeutic potential. Plant secondary metabolites include terpenoids, alkaloids, phenolic compounds, and organosulfur compounds. Their biosynthesis involves pathways utilizing acetyl CoA, shikimic acid, mevalonic acid, and 1-Deoxy-D-xylulose 5-phosphate. Secondary metabolites are used in various applications for the medicine, flavoring, perfume formulation, pigment production, and the development of functional packaging materials used to extend the shelf life of foods. Research indicates that secondary metabolites show therapeutic potential against various diseases, such as inflammation, hyperglycemia, and dyslipidemia. The multifunctionality of secondary metabolites suggests that they may gain further recognition and utility across varied industries in the future. This review aims to bring together current information on the classification of plant secondary metabolites, their biosynthetic pathways, their potential applications in health and industrial fields.

Bu çalışmada, Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü Daday Orman İşletme Müdürlüğü Beykoz Orman Şefliği’nde karaçam odun üretiminde mobil kabuk soyma makinesi ve motorlu testere ile kabuk soyma süreci karşılaştırılarak zaman ve kalite açısından performanslarının değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla kronometre sıfırlama yöntemiyle zaman ölçme tekniği kullanılarak benzer çap ve boylardaki kağıtlık, tomruk ve maden direk odun sınıflarının kabuk soyma iş-zaman analizi yapılmıştır. Çalışma sonucunda mobil kabuk soyma makinesi ve motorlu testereye takılan kabuk soyma aparatı ile kabuk soyma süreleri belirlenmiş ve performansları ortaya konulmuştur. Mobil kabuk soyma makinesi ile yapılan kabuk soyma işleminde motorlu testereye göre odun hacmi dikkate alındığında yaklaşık 2,4 kat, soyma alanı dikkate alındığında 2,3 kat, kabuk hacmi dikkate alındığında 2,6 kat daha yüksek verimle çalışılmıştır. Mobil kabuk soyma makinesinin motorlu testereye göre daha kısa sürede ve daha fazla soyma kapasitesi ile daha üstün olduğu belirlenmiştir.

Dünyada yer kabuğundaki en bol bulunan yedinci element olan sodyum (Na), ayrıştırıcılar, hayvanlar ve bitkiler için önemli ve temel elementlerdendir. Aynı zamanda yaygın olarak bulunan metallerdendir. Bundan dolayı özellikle uzun ömürlü ve büyük biyokütleye sahip ağaçların en büyük organı olan odun kısmında Na birikiminin belirlenmesi önem taşımaktadır. Bu çalışmada özellikle peyzaj çalışmalarında yaygın olarak kullanılan dişbudak (Fraxinus excelsior) gövde organlarında Na’nın organ, yön ve dönem bazında değişimi değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda dış kabuktaki Na konsantrasyonlarının iç kabuk ve odundakinden daha yüksek seviyede olduğu belirlenmiştir. Dış kabuktaki en yüksek değerler ise kentleşme ve trafiğin yoğun olduğu kuzey yönde elde edilirken, özellikle odunlarda Na konsantrasyonlarının genel olarak dar bir aralıkta değişim gösterdiği tespit edilmiştir. Bu sonuçlar havadaki Na kirliliğinin muhtemelen kentsel alanlar ve trafik kaynaklı olduğu ve çalışmaya konu Fraxinus excelsior’un havadaki Na kirliliğinin değişiminin izlenmesi için uygun bir biyomonitor olmadığı şeklinde yorumlanabilir.

Tarımsal mekanizasyon, tarım alanlarını geliştirmek, her türlü tarımsal üretimi yapmak ve ürünlerin işlenmesini de gerçekleştirmek amacıyla kullanılan tüm enerji kaynağı, mekanik araç ve gerecin tasarımı, yapımı, geliştirilmesi, pazarlanması, yayım ve eğitimi, işletilmesi ve kullanılması konularını içermektedir (Zeren ve ark., 1995). Tarımsal mekanizasyon göstergeleri kullanılarak tarımsal mekanizasyon düzeyinin belirlenmesi, yörelerin ve ülkelerin tarımsal mekanizasyon seviyelerinin ortaya konmasında önem arz etmektedir. Bu çalışmada Kırşehir ili Çiçekdağı ilçesinin tarımsal mekanizasyon özellikleri incelenmiştir. Çalışmada, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TUİK) 2023 ve 2024 yıllarına ait verileri ile Çiçekdağı İlçe Tarım Müdürlüğü’nden elde edilen veriler materyal olarak kullanılmıştır. Bu kapsamda Çiçekdağı ilçesinin tarım alet ve makine sayıları (traktör sayısı, biçerdöver sayısı, birinci ve ikinci sınıf toprak işleme alet ve makine sayısı, ekim-dikim ve bakım makinesi sayısı, bitki koruma makinesi sayısı ve hasat-harman makinesi sayısı) da çalışmaya dahil edilmiştir. Mekanizasyon düzeyi; traktör, biçerdöver, tarım aletleri sayısı tespit edilmiş olup ve tarımsal mekanizasyon düzeyi göstergeleri; traktör/1000 ha, ha/traktör, kW/ ha ve ortalama traktör gücü (kW) olarak belirlenmiştir.Verilere göre, traktör sayısı 1000 hektar başına 35,97’den 38,74’e yükselmiş olup , traktör başına düşen arazi alanı ise 27,79 hektardan 25,81 hektara gerilemiştir. Traktör başına düşen güç 2,49 kW/ha’dan 2,68 kW/ha’ya artarken, ortalama traktör gücü 69 kW seviyesinde sabit kalmıştır.

Arıcılık kendine has özellikleri ile kırsal nüfus için iyi bir alternatif iş ve gelir kaynağıdır. Türkiye ekolojik olarak arıcılığa çok uygun bir doğaya sahip olmasına rağmen maalesef potansiyelinin çok azını kullanmaktadır. Bu çalışma, ekolojik yapısı bakımından arı yetiştiriciliğine uygun alanların fazlalığı, zengin bitki çeşitliğine sahip olması nedeni ile önemli bir konuma sahip olan Erzincan İli Kemaliye ilçesindeki arıcılık faaliyetlerinin mevcut durumunu değerlendirmek amacıyla yürütülmüştür. Bu kapsamda 2023 yılında Erzincan ili Kemaliye ilçesinde faaliyet gösteren 87 arı yetiştiricisi ile tam sayım yapılarak çalışmanın birincil verileri toplanmıştır. Anket çalışmasında 26 soru ile arıcıların demografik özelliklerinin yanı sıra, arıcılığın ekonomik analizi, arıcılık dışı faaliyetleri, üretilen arı ürünleri, bal verimleri, koloni sayıları, ana arı değişimi ile üretimi, hastalık ile zararlılarla mücadeleleri, gezginci arıcılık durumları, besleme şekil ile zamanları, koloni kayıpları, arıcılıkta karşılaştıkları önemli sorunları, pazarlama ve satış faaliyetleri gibi konular hakkında ayrıntılı veriler elde edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre Erzincan ili Kemaliye ilçesinde 1 kg bal maliyeti sabit arıcılarda 141,89 TL, göçer arıcılarda ise 107,20 TL olarak hesaplanmıştır. Kovan başına toplam maliyet sabit arıcılarda 1409,75 TL, göçer arıcılarda ise 1007,83 TL olduğu tespit edilmiştir.

The current study examined the dietary solid-state fermented yellow mealworm (Tenebrio molitor) larvae meal inclusion on growth performance, gut microbiota, body composition, liver and intestinal histology and histomorphometric parameters in the guppy (Poecilia reticulata) for 84 days. Guppies were fed diets included with no supplementation (C); 4 g/kg yellow mealworm larva meal (G1), 4 g/kg solid-state fermented with Lactobacillus brevis yellow mealworm larvae meal (G2), 4 g/kg solid-state fermented with Lactobacillus plantarum yellow mealworm larvae meal (G3), the combination of 2 g/kg solid-state fermented with L. brevis plus 2 g/kg solid-state fermented with L. plantarum yellow mealworm larvae meal (G4). For female guppies, the growth performance of the G4 group clearly differed from all groups with the synergistic effect of solid-state fermented with L. plantarum plus L. brevis. In male guppies, G3 and G4 groups showed the highest growth performance values among all groups. The intestinal microbiota of guppies was clearly varied with supplementation groups. Fusobacteria was the most abundant phylum in C, G1, G2 and G3 groups. However, Proteobacteria showed the most intensity in the G4 group. Intestinal villus height, width and surface area were positively affected in solid-state fermented yellow mealworm larvae meal supplementation groups, reaching higher values in G3 and G4 groups. In conclusion, solid-state fermented yellow mealworm larvae meal via 2 g/kg L. plantarum plus 2 g/kg L. brevis can improve growth performance by modulating the gut microbiota of guppies.