AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Dairy products in the food industry

1978

Muller, L.L. (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, Highett (Australia). Div. of Food Research)


Información bibliográfica
Australian Journal of Dairy Technology (Australia)
Volumen 33 Edición 1 ISSN 0004-9433
Paginación
pp. 22-24
Idioma
Inglés
Nota
10 ref.

1979-06-15
AGRIS AP
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