Dairy products in the food industry
1978
Muller, L.L. (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, Highett (Australia). Div. of Food Research)
Informations bibliographiques
Australian Journal of Dairy Technology (Australia)
Volume
33
Numéro
1
ISSN
0004-9433
Pagination
pp. 22-24
Langue
anglais
Note
10 ref.
1979-06-15
AGRIS AP
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