The relationship between back skin fat content and body fat content in the carcasses of table duck [carcass quality evaluation]
1983
Ziolecki, J. (Poultry Research and Development Centre, Poznan (Poland)) | Konieczny
Información bibliográfica
Editorial
SEA
Idioma
Inglés
Nota
15 ref., Summaries (En, Fr)
Tipo
Conference; Summary
Fuente
Quality of poultry meat [6. European symposium, World's Poultry Science Association, Federation of European Branches, working group no. 5, Ploufragan, France, 17-20 May 1983], Lahellec, C.Ricard, F.H.Colin, P. (eds.).- Ploufragan (France): SEA, Apr 1983. p. 96-104
Conferencia
6. European Symposium, World's Poultry Science Association, Ploufragan (France), 17-20 May 1983
1984-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por European Union
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]