[Identification of meat species by isoelectric focusing [Water and SDS (sodium lauryl sulphate) extraction]]
1986
Karppinen, S. (Technical Research Centre of Finland, Espoo (Finland). Food Research Laboratory)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Ympaeristoe ja Terveys (Finland)
Edición
4
ISSN
0358-3333
Paginación
pp. 238-241
Otras materias
Identification / methods; Identification/ methode; Identificacion/ metodos
Idioma
Finlandés
Nota
6 graphs; 5 ref. Summary (Fi)
Tipo
Summary; Directory
1987-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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