[Oxygen and yeast in history]
1987
Lie, S. (Bryggeriindustriens Forskningsinstitutt, Oslo (Norway))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 17-21
Otras materias
Saccharomyces/ oxygene; Saccharomyces/ oxygen; Fermentacion; Saccharomyces/ oxigeno
Idioma
Noruego
Nota
5 ref. Summary (No)
Tipo
Summary
1988-08-15
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