Effects of postharvest treatments to decrease acidity of citrus fruits on juice composition
1986
Kawada, K. (Kagawa Univ., Miki (Japan). Faculty of Agriculture) | Kitagawa, H.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Volumen
38
Edición
1
ISSN
0368-5128
Paginación
pp. 1-4
Otras materias
Composicion/ calentamiento; Ma; Jus de fruit; Acide c1768itrique; Composition/ chauffage; Oxigeno; Oxygene; Composition/ heating
Idioma
Japonés
Nota
6 ref.; Summaries (En, Ja)
Tipo
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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