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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Transfer of 137Cs to dairy products and milk fractions

1990

Mirchi, R. | Kminkova, M. | Dedek, M. (Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (Czechoslovakia))

Palabras clave de AGROVOC
analyse chimique beurre butter caesium cesio cesium chemical analysis cow milk espectrometria grasa de la leche lactosa lactose lait de vache leche de vaca mantequilla milk fat muestreo queso blando sampling soft cheese spectrometrie spectrometry
Información bibliográfica
Volumen 8 Edición 1
Paginación
pp. 51-57
Otras materias
Proteine du lait; Proteinas de la leche; Hygiene des aliments/ lactoserum; Matiere grasse du lait; Milk proteins; Echantillonnage; Fromage a pate molle; Higiene de los alimentos/ suero de la leche; Food hygiene/ whey; Analisis quimico
Idioma
Checo
Nota
2 schemes, 3 tables; 16 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Tipo
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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