AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Mold producing aflatoxins in some grains and their bakery products [Egypt]

1987

Bekhet, M. (Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | Hallabo, S.A. | El-Hashimy, F. | Alian, A.


Información bibliográfica
Egyptian Journal of Food Science (Egypt)
Paginación
pp. 147-155
Otras materias
Egypte; Hygiene des aliments
Idioma
Inglés
Nota
4 tables; 16 ref. Summaries (Ar, En)
Tipo
Numerical Data; Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org