Mold producing aflatoxins in some grains and their bakery products [Egypt]
1987
Bekhet, M. (Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | Hallabo, S.A. | El-Hashimy, F. | Alian, A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Egyptian Journal of Food Science (Egypt)
Pagination
pp. 147-155
D'autres materias
Hygiene des aliments; Egypte
Langue
anglais
Note
4 tables; 16 ref. Summaries (Ar, En)
Type
Numerical Data; Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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