Inhibitor resistant trypsin and chymotrypsin due to feeding raw soy, the Bowman-Birk inhibitor and the Kunitz trypsin inhibitor in the rat
1989
Holm, H. (Oslo Univ. (Norway). Inst. for Nutrition Research)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Pudoc
Otras materias
Trypsin/ laboratory animals; Tripsina/ animales de laboratorio; Trypsine/ animal de laboratoire
Idioma
Inglés
Nota
5 refs.
ISBN
90-220-0979-3
Tipo
Conference
Fuente
Recent advances of research in antinutritional factors in legume seeds: animal nutrition, feed technology, analytical methods, Huisman, J. (Instituut voor Veevoeding en Dierfysiologie ILOB-TNO, Wageningen (Netherlands))Poel, T.F.B. van derLiener, I.E..- Wageningen (Netherlands): Pudoc, 1989.- ISBN 90-220-0979-3. p. 125-128
Conferencia
1. International Workshop on 'Antinutritional Factors (ANF) in Legume Seeds', Wageningen (Netherlands), 23-25 Nov 1988
1990-08-15
AGRIS AP
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