Studies on bread preservation for summer season
1989
Khan, N. | Zaman, R. | Ehteshamuddin, A.F.M. (PCSIR Labs., Lahore (Pakistan))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Pakistan Journal of Scientific and Industrial Research (Pakistan)
Volumen
32
Edición
11
ISSN
0030-9885
Paginación
pp. 772-774
Otras materias
Aptitude a la conservation/ ete; Aptitud para la conservacion/ verano; Keeping quality/ summer; Preservacion; Composicion quimica
Idioma
Inglés
Nota
4 tables, 10 ref., Summary (En)
Tipo
Numerical Data; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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