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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Changes in French consumption of duck]

1990

Stevens, P. (Institut National de la Recherche Agronomique, Nouzilly (France). Centre de Tours, Recherches Avicoles)

Palabras clave de AGROVOC
breeds carcass composition carne de pato composition de la carcasse consommation alimentaire consumo de alimentos duck meat food consumption france francia race razas viande de canard
Información bibliográfica
Volumen 107 Edición 4 ISSN 0019-9311
Paginación
pp. 265-268
Otras materias
Composicion de la canal
Idioma
Francés
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Institute for Agricultural Research

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