FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Fresh ready-to-use products. The accuracy of temperature measuring

1991

Leteinturier, J. (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Paris (France)) | Mazollier, J. | Venien, S.


Información bibliográfica
ISSN 0758-5373
Paginación
pp. 29-34
Otras materias
Aliment prepare; Medicion
Idioma
Francés
Nota
9 graph. Resume (Fr)
Tipo
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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