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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Refrigeration, energy and the environment: elements for a responsible technology

1990

Lorentzen, G. (NTH, Tronsheim (Norvege))

Palabras clave de AGROVOC
appropriate technology energy conservation environmental protection food industry freezing industria alimentaria industrie alimentaire protection de l'environnement refrigeration refrigeration equipment
Información bibliográfica
Edición 4 ISSN 0151-1637
Editorial
IIF
Otras materias
Congelation; Conservacion de la energia; Tecnologia apropiada; Equipement frigorifique; Proteccion ambiental; Congelacion; Equipo frigorifico; Refrigeracion; Economie d'energie; Technologie appropriee
Idioma
Inglés
Nota
8 illus., 14 ref. Resumes (En, Fr)
ISBN
2-903-633-533
Tipo
Conference; Summary
Fuente
Progress in the science and technology of refrigeration in food engineering. Proceedings of meetings of commissions B2, C2, D1, D2-D3, September 24-28, 1990, Dresden (Germany), Institut International du Froid, Paris (France).- Paris (France): IIF, 1990.- ISBN 2-903-633-533. p. 31-42
Conferencia
Progres dans la Science et la Technique du Froid en Industrie Alimentaire. Progress in the Science and Technology of Refrigeration in Food Engineering, Dresde (Allemagne), 24-28 Sep 1990
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Institute for Agricultural Research

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