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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Dynamics of the Italian consumption and agro-food system]

1990

Segre, A.

Palabras clave de AGROVOC
agricultura agriculture consommation alimentaire consumo de alimentos distribution food consumption food industry food service industry industria alimentaria industrie alimentaire industrie de la restauration italia italie italy modele modelos models
Información bibliográfica
Edición 10
Editorial
CIHEAM-IAMM
Paginación
153 p.
Otras materias
Distribucion; Input output analysis/ agroindustrial sector; Analyse input output/ secteur agroindustriel; Analisis de insumo-producto/ sector agroindustrial; Industria de la restauracion
Idioma
Francés
Nota
9 graphs. 92 tables. 145 ref. Summary (Fr)
ISBN
2-85352-113-3
Tipo
Numerical Data; Summary
Autores corporativos
Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Mediterraneennes, Montpellier (France). Institut Agronomique Mediterraneen
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Mediterranean Agronomic Institute of Bari

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