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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Dynamics of the Italian consumption and agro-food system]

1990

Segre, A.

Mots clés AGROVOC
agricultura agriculture consommation alimentaire consumo de alimentos distribution food consumption food industry food service industry industria alimentaria industrie alimentaire industrie de la restauration italia italie italy modele modelos models
Informations bibliographiques
Numéro 10
Editeur
CIHEAM-IAMM
Pagination
153 p.
D'autres materias
Distribucion; Input output analysis/ agroindustrial sector; Analyse input output/ secteur agroindustriel; Analisis de insumo-producto/ sector agroindustrial; Industria de la restauracion
Langue
français
Note
9 graphs. 92 tables. 145 ref. Summary (Fr)
ISBN
2-85352-113-3
Type
Numerical Data; Summary
Auteur institutionnelle
Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Mediterraneennes, Montpellier (France). Institut Agronomique Mediterraneen
1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Mediterranean Agronomic Institute of Bari

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