Post-harvest handling of kapenta (Limnothrissa miodon) at Lake Kariba, Zimbabwe
1992
Mutsekwa, S.E. (Department of National Parks and Wildlife Management, Harare (Zimbabwe). Div. of Aquatic Ecology)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
CIFA Technical Paper (FAO) | Document Technique du CPCA (FAO)
Edición
19
Editorial
FAO
Otras materias
Lake kariba/ fish processing; Lago kariba/ elaboracion del pescado; Technologie apres recolte; Tecnologia postcosecha; Lac kariba/ traitement du poisson
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En, Fr). FAO Accession No: XF93:323903 (Available on Microfiche)
ISBN
92-5003187-4
Tipo
Conference; Summary
Fuente
Proceedings. Symposium on Post-Harvest Fish Technology, Teutscher, F. (ed.).- Rome (Italy): FAO, 1992.- ISBN 92-5003187-4. p. 51-54
Conferencia
Symposium on Post-Harvest Fish Technology, Cairo (Egypt), 21-22 Oct 1990
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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