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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Chemical compositions and electrophoretic patterns of human and cow milk

1985

Kim, Y.K. | Jeon, W.M. (Korea University, Seoul (Korea Republic). Department of Animal Science)

Palabras clave de AGROVOC
ash content azote casein caseina contenido de ceniza contenido mineral contenido proteico cow milk electroforesis electrophoresis human milk immunoglobuline immunoglobulins inmunoglobulina lactoferrin lactoferrinas lactoferrine lactosa lactose lait de vache lait humain leche de vaca leche humana lipid content lisozima lysozyme mineral content nitrogen nonprotein nitrogen protein content teneur en cendres teneur en lipides whey protein
Información bibliográfica
Volumen 25
Paginación
pp. 129-134
Otras materias
Nitrogeno no proteico; Teneur en proteines; Proteinas de suero de leche; Contenido de lipidos; Proteine de lactoserum; Nitrogeno; Teneur en elements mineraux; Electrophorese; Azote non proteique; Caseine
Idioma
Coreano
Nota
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 2 tables; 26 ref.
Tipo
Bibliography; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Korea Agricultural Science Digital Library

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