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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Isolation and characterization of a beta-galactosidase producing thermophilic bacterium

1982

Lee, J.S. (Chungnam National University, Taejon (Korea Republic). Graduate School) | Kim, C.J. (Chungnam National University, Taejon (Korea Republic). Department of Food and Technology)

Palabras clave de AGROVOC
acide caprique acide laurique acide myristique acide palmitique acido caprico acido laurico acido miristico acido palmitico analyse microbiologique beta galactosidasa beta galactosidase capric acid identification lauric acid microbiological analysis myristic acid palmitic acid penicilina penicillins ph stearic acid temperatura temperature thermophilic microorganisms vitaminas vitamine vitamins
Información bibliográfica
Volumen 9 Edición 1
Paginación
pp. 377-386
Otras materias
Analisis microbiologico; Penicilline; Acide stearique; Microorganismos termofilos; Acido estearico; Identificacion; Microorganisme thermophile
Idioma
Coreano
Nota
Summaries (En, Ko)
5 illus.; 10 tables; 35 ref.
Tipo
Numerical Data; Bibliography; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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