Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Denomination and labelling of protein standardized milk products

1995

Pittet, P. (Nestle-Switzerland, Vevey (Switzerland). Food Legislation Services)

Palabras clave de AGROVOC
comunidades europeas contenido proteico control del etiquetado etiquetado del producto european communities labelling controls market regulations milk products nutritive value product labelling produit laitier protein content regulaciones del mercado valeur nutritive valor nutritivo
Información bibliográfica
Otras materias
Teneur en proteines; Communautes europeennes; Etiquetage des produits; Reglementation des marches; Productos lacteos; Controle du marquage
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
2 ill.
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Fuente
Proceedings of the International Dairy Federation Symposium held in Aarhus (Denmark). Milk protein definition and standardization, International Dairy Federation, Brussels (Belgium).- Brussels (Belgium), 1995.- ISBN 92 9098 018 X. p. 99-105
Conferencia
International Dairy Federation Symposium. Milk protein standardization, Aarhus (Denmark), 23-24 Jun 1994
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Liège

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]