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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Bacterial quality of raw goat's milk in Greece

1993

Anifantakis, E.M. (Agricultural University of Athens (Grece))

Palabras clave de AGROVOC
bacteria cell counting control de calidad dairy hygiene flora microbiana flore microbienne goat milk grecia greece higiene de la leche leche de cabra microbial flora milk production ph
Información bibliográfica
Lait (France)
Volumen 73 Edición 5-6 ISSN 0023-7302
Paginación
pp. 465-472
Otras materias
Quality controls; Numeration cellulaire; Conteo de celulas; Hygiene du lait; Production laitiere; Controle de qualite; Produccion lechera; Grece; Lait de chevre
Idioma
Inglés
Nota
Resumes (En, Fr)
13 ref., 5 graph.
Tipo
Conference; Summary
Conferencia
Le lait de chevre. Etat des connaissances et perspectives, Surgeres (France), 9-10 Jun 1993
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique

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