FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Effect of temperature preconditioning on catalase, peroxidase and superoxide dismutase in chilled zucchini squash

1995

Wang, C.Y. (Beltsville Agricultural Research Center USDA-ARS, Beltsville, MD (USA). Horticultural Crops Quality Lab.)


Información bibliográfica
Volumen 5 Edición 1-2 ISSN 0925-5214
Paginación
pp. 67-76
Otras materias
Danos; Degat
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
31 ref.
Tipo
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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