Effect of milk kind and processing on the fatty acid composition of milk fat
1990
Abd-El-Gawad, I.A. (Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | Farag, R.S. | Mahmoud, E.A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Annals of Agricultural Science, Moshtohor (Egypt)
Volumen
28
Edición
1
Paginación
pp. 449-456
Otras materias
Acidos grasos; Composicion quimica
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
3 tables; 5 ref.
Tipo
Numerical Data; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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