[HACCP [Hazard analysis critical control point]. Problem or solution?]
1996
Carteus, J. (Katholieke Univ. Leuven, Heverlee (Belgium). Center for Malting and Brewing Science)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Volumen
21
Edición
2
ISSN
0770-1713
Paginación
pp. 37-40
Otras materias
Legislacion alimentaria; Salud publica; Union europeenne; Union europea; Metodos; Controle continu; Controle de fabrication; Control de fabricacion; Legislation alimentaire; Sante publique; Inspeccion de los alimentos
Idioma
Holandés; flamenco
1997-08-15
AGRIS AP
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