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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Production and uses of ovoproducts in France: main flows and typology of enterprises]

1997

Magdelaine, P. (Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux, Paris (France))

Palabras clave de AGROVOC
egg products food industry food service industry france francia industria alimentaria industrie alimentaire industrie de la restauration oferta y demanda offre et demande ovoproduit production data production structure productos derivados del huevo structure de production supply balance
Información bibliográfica
ISSN 1244-8699
Paginación
pp. 18-24
Otras materias
Donnee de production; Industria de la restauracion; Estructura de la produccion; Datos de produccion
Idioma
Francés
Nota
6 tableaux
1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Institute for Agricultural Research

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