Influence of water activity and temperature on the production of zearalenone in corn by three Fusarium species
1996
Jimenez, M. (Valencia Univ., Burjassot, Valencia (Spain). Facultad de Ciencias Biologicas, Dept. de Microbiologia) | Manez, M. | Hernandez, E.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 417-421
Otras materias
Maiz; Activite de l'eau
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
13 ref.
Tipo
Summary
1997-08-15
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