Phage-resistance lactococcal strains for use in dairy fermentation
1997
Magdoub, M.N.I. | Roushdy, I.M. | El-Shazly, H.A.A. (Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Volumen
5
Edición
2
Paginación
pp. 191-208
Otras materias
Bacteriofagos; Transformation genetique; Bacteriophage; Electroporacion; Transformacion genetica
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
5 Plate. 2 graph. 6 tables; 16 ref.
Tipo
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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