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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Denmark as pioneer country: Food safety: main report]

1998

Palabras clave de AGROVOC
alimentos danemark denmark dinamarca food safety foods health hazards inocuidad alimentaria keeping quality maladie transmissible par aliment parasite parasites pathogens peligro para la salud produit alimentaire reglamentaciones regulations resistance to chemicals riesgo risk risque toxinas toxine toxins
Información bibliográfica
Editorial
Regeringen
Paginación
158 p.
Otras materias
Agent pathogene; Aptitud para la conservacion; Resistencia a productos quimicos; Innocuite des produits alimentaires; Resistance aux produits chimiques; Reglementation; Danger pour la sante; Aptitude a la conservation; Parasitos; Organismos patogenos; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Idioma
Danés
Nota
Summary (Da)
16 ill.
ISBN
87-601-7804-4
Título traducido
Danmark som foregangsland: Foedevaresikkerhed: Hovedrapport
Tipo
Summary
Autores corporativos
Regeringen, Copenhagen (Denmark)
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen

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