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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Milk hygiene]

1998

Stojanovic, L. | Katic, V.

Palabras clave de AGROVOC
collecte du lait composition globale dairy hygiene food legislation higiene de la leche lait leche mammite mastitis milk milk collection milk products milking parlours organoleptic properties produit laitier proximate composition recogida de leche salle de traite yougoslavie yugoslavia
Información bibliográfica
Editorial
Naucna knjiga Komerc
Paginación
356 p.
Otras materias
Legislacion alimentaria; Propiedades organolepticas; Hygiene du lait; Propriete organoleptique; Legislation alimentaire; Salas de ordeno; Composicion aproximada; Productos lacteos
Idioma
Serbio
Nota
Ill.; Graphs; Tables; Bibliography at some chapter
ISBN
86-23-63029-7
Título traducido
Higijena mleka
Tipo
Bibliography
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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