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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Consumers demand quality

1999

Nilsson, A.

Palabras clave de AGROVOC
alimentos consommateur consumers consumidores control de calidad foods gestion laboratoire laboratories laboratorios management produit alimentaire
Información bibliográfica
Editorial
IDF
Paginación
p. 191-196
Otras materias
Quality controls; Controle de qualite
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
ISBN
87-89795-88-1
Tipo
Summary; Conference
Fuente
Proceedings of 25th international dairy congress, 5: Quality and risk management, Heggum, C. (Ed.).- Aarhus (Denmark): IDF, 1999.- ISBN 87-89795-88-1. 242 p.
Conferencia
25. International Dairy Congress, 5: Quality and Risk Management, Aarhus (Denmark), 21-24 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
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