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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Consumers demand quality

1999

Nilsson, A.

Mots clés AGROVOC
alimentos consommateur consumers consumidores control de calidad foods gestion laboratoire laboratories laboratorios management produit alimentaire
Informations bibliographiques
Editeur
IDF
Pagination
p. 191-196
D'autres materias
Controle de qualite; Quality controls
Langue
anglais
Note
Summary (En)
ISBN
87-89795-88-1
Type
Summary; Conference
Source
Proceedings of 25th international dairy congress, 5: Quality and risk management, Heggum, C. (Ed.).- Aarhus (Denmark): IDF, 1999.- ISBN 87-89795-88-1. 242 p.
Conférence
25. International Dairy Congress, 5: Quality and Risk Management, Aarhus (Denmark), 21-24 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen

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