The concept of functional food
1999
Benno, Y. (Japan Collection of Microorganisms, Wako, Saitama (Japan))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
IDF
Paginación
p. 137-142
Otras materias
Complementation; Amelioration de qualites nutritives; Aliment sante pour homme; Nutricion humana
Idioma
Inglés
Nota
2 ill.
ISBN
87-89795-80-6
Tipo
Conference
Fuente
Milk and health: Proceedings of 25th international dairy congress, Ravn, A. (Ed.).- Aarhus (Denmark): IDF, 1999.- ISBN 87-89795-80-6. 185 p.
Conferencia
25. International Dairy Congress: Milk and Health, Aarhus (Denmark), 21-24 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
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