Studies on some preservation methods of Jew's mallow leaves, Moulokeia
1999
Abou-Taleb, H.M.A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
91 p.
Otras materias
Congelation; Activite enzymatique; Sechage; Actividad enzimatica; Congelacion; Preservacion
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
24 tables; Bibliography: p. 75-85
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Autores corporativos
Zagazig Univ., Moshtohor (Egypt). Faculty of Agriculture
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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