Effect of pomace contact on quality of Neoplanta wine
1999
Jazic, Lj. | Ruzic, N. (Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Yugoslavia))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Tehnoloski fakultet
Otras materias
Qualite; Maceration; Maceracion
Idioma
Inglés, Serbio
Nota
Summaries only
Título traducido
Uticaj maceracije kljuka na sastav i osobine vina sorte Neoplanta
Tipo
Summary; Conference
Fuente
Proceeding of abstracts, Djilas, S. (Ed.).- Novi Sad (Yugoslavia): Tehnoloski fakultet, 1999. p. 129
Conferencia
Jugoslovenski kongres prehrambenog, farmaceutskog i hemijskog inzenjerstva sa medjunarodnim ucescem, Novi Sad (Yugoslavia), 16-17 Sep 1999
2000-08-15
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