Isolation of an octapeptide which posseses active oxygen scavenging activity from peptic digest of sardine [Sardinops melanostictus] muscle
1999
Suetsuna, K. (Shimonoseki Univ. of Fisheries, Yamaguchi (Japan)) | Ukeda, H.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries (Japan)
Volumen
65
Edición
6
ISSN
0021-5392
Paginación
pp. 1096-1099
Otras materias
Oxygene; Tecnicas analiticas; Oxigeno; Musculos; Peptidos; Hidrolisis enzimatica
Idioma
Japonés
Nota
Summaries (En, Ja)
3 fig.; 20 ref
Tipo
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por The Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org
