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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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MAPP Working paper, 73: The acceptance of functional foods in Denmark, Finland and the United States: A study of consumers' conjoint evaluations of the qualities of functional food and perceptions of general health factors and cultural values

2001

Bech-Larsen, T. | Grunert, K.G. | Poulsen, J.B.

Palabras clave de AGROVOC
aliment nouveau alimentos sanos comportamiento del consumidor comportement du consommateur consumer behaviour consumer surveys danemark denmark dinamarca encuestas al consumidor eua finland finlande finlandia health foods novel foods nuevos alimentos public health usa
Información bibliográfica
Editorial
AaHH
Paginación
25 p.
Otras materias
Salud publica; Enquete aupres des consommateurs; Etats unis; Aliment sante pour homme; Sante publique
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
3 ill., 11 tables; 21 ref.
Tipo
Summary
Autores corporativos
Handelshoejskolen, Aarhus (Denmark). MAPP
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen

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