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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Handling mycotoxins at the source]

2002

Egmond, H. van

Palabras clave de AGROVOC
antinutritional factors champignon champignon toxique composition globale facteur antinutritionnel factores antinutricionales fungi hongos maladie transmissible par aliment micotoxinas mycotoxine mycotoxins poisoning poisonous fungi proximate composition setas venenosas substance toxique toxic substances toxinas toxine toxins
Información bibliográfica
Volumen 4 Edición 5 ISSN 1389-7608
Paginación
pp. 28-29
Otras materias
Sustancias toxicas; Composicion aproximada; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Idioma
Holandés; flamenco
Título traducido
Mycotoxinen bij de bron aanpakken
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wageningen University & Research

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