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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Handling mycotoxins at the source]

2002

Egmond, H. van

Mots clés AGROVOC
antinutritional factors champignon champignon toxique composition globale facteur antinutritionnel factores antinutricionales fungi hongos maladie transmissible par aliment micotoxinas mycotoxine mycotoxins poisoning poisonous fungi proximate composition setas venenosas substance toxique toxic substances toxinas toxine toxins
Informations bibliographiques
Volume 4 Numéro 5 ISSN 1389-7608
Pagination
pp. 28-29
D'autres materias
Sustancias toxicas; Composicion aproximada; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Langue
néerlandais; flamand
Titre traduit
Mycotoxinen bij de bron aanpakken
2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wageningen University & Research

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