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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Genetic improvement of Greek bread quality the last fifty years

2001

Gogas, D. (National Agricultural Research Foundation, Thermi-Thessaloniki (Greece). Cereal Institute)

Palabras clave de AGROVOC
caracteres de rendimiento composante de rendement contenido proteico decanting grecia greece protein content trigo triticales (product) triticales (producto) triticales (produit) triticosecale triticum variedades varieties wheats yield components
Información bibliográfica
Editorial
University of Novi Sad, Faculty of Technology
Paginación
p. 98-102
Otras materias
Variete; Grece; Decantacion; Ble; Teneur en proteines; Decantation
Idioma
Inglés
Nota
4 tables; 8 ref.
Tipo
Conference
Fuente
Proceedings: 14th international congress "Cereal Bread 2000", Psodorov, Dj.Mastilovic, J. (Eds.).- Novi Sad (Yugoslavia): University of Novi Sad, Faculty of Technology, 2001. 277 p.
Conferencia
14th international congress "Cereal Bread 2000", Novi Sad (Yugoslavia), 7-9 Jun 2000
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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