The economics of producing quality oils, proteins and bioactive products for food and non-food purposes based on biorefining
2001
Pedersen, S.M. | Gylling, M.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
SJFI
Paginación
27 p.
Otras materias
Isolat proteique; Concentrados de proteina; Etude de marche; Analyse economique; Economie de production; Proteinas vegetales; Investigacion de mercados; Economia de la produccion; Analisis economico; Concentre de proteine; Aislado de proteinas
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
3 ill., 10 tables; 21 ref.
Tipo
Summary
Autores corporativos
Statens Jordbrugs- og Fiskerioekonomiske Inst., Copenhagen (Denmark)
2003-08-15
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