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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Effect of irradiation and supplementation on protein quality of soybean meal and corn gluten meal

1999

El-Khimsawy, K.A. | Mohamed, F.A. | El-Sharkawy, S.I. (Azhar Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture) | Abou-Hasera, G.H.

Palabras clave de AGROVOC
amino acids calidad proteica gamma irradiation gluten irradiation gamma mais maize meal patterns nutritive value pautas alimentarias protein concentrates protein quality soybean meal suplementos supplements tortas de soja tourteau de soja valeur nutritive valor nutritivo
Información bibliográfica
Volumen 30 ISSN 1110-1563
Paginación
pp. 79-95
Otras materias
Maiz; Concentrados de proteina; Aminoacidos; Qualite proteique; Irradiacion gamma; Schema alimentaire; Concentre de proteine; Complement alimentaire; Acide amine
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
9 tables; 27 ref.
Tipo
Summary
2003-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture

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